にんにく醤油がなんだか飽きたので、一味唐辛子醤油を作ってみた。
辛いかなーと思って、少し控えめにして作ったのですが、意外とそこまで辛くなかった。
ポテトサラダと目玉焼きに掛けてみたら、意外とピリッとしていて、おいしかった。
そんなに辛くはないけれども、少しアクセントが付いて、これはこれでいい。
次は何醤油を作ろうか?
酢醤油もいいなー。
いままで作った物
にんにく醤油がなんだか飽きたので、一味唐辛子醤油を作ってみた。
辛いかなーと思って、少し控えめにして作ったのですが、意外とそこまで辛くなかった。
ポテトサラダと目玉焼きに掛けてみたら、意外とピリッとしていて、おいしかった。
そんなに辛くはないけれども、少しアクセントが付いて、これはこれでいい。
次は何醤油を作ろうか?
酢醤油もいいなー。
いままで作った物
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